一抹一放一按美味就好了，电饭煲盐焗鸡的做法

点击查看大图

一抹一放一按美味就好了，电饭煲盐焗鸡

浏览 30.8万 · 收藏 4679

用电饭煲做盐焗鸡特别的简单，也不需要用专门的盐焗鸡粉，就用家里有的材料，给鸡全身抹匀调料，放到电饭煲里一按，就等着美味出锅了。参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡 1只

、

白酒 3勺

、

盐 1勺

、

姜黄粉 1勺

、

糖半勺

、

十三香 1小勺

、

胡椒粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
鸡皮软糯入味
步骤2/17 点击查看大图
配一碗芝麻糊，晚餐解决。
步骤3/17 点击查看大图
不需要看管，交给电饭煲就好了。
步骤4/17 点击查看大图
原味盐焗鸡已经很好吃啦。
步骤5/17 点击查看大图
盐焗鸡一定要手撕开吃才过瘾。
步骤6/17 点击查看大图
配一碟干辣椒蘸料。
步骤7/17 点击查看大图
好好吃啊！
步骤8/17 点击查看大图
杀好的鸡洗净，不要鸡头和脖子和爪子，如果鸡比锅大整鸡放不下就把鸡腿切下，鸡身分两半，全身抹上白酒。
步骤9/17 点击查看大图
粉类混合。
步骤10/17 点击查看大图
抹到鸡肉上，做个全身SPA。
步骤11/17 点击查看大图
我使用预约功能，在预约等待都时间就相当于腌制入味了。锅底放一些油，放入鸡肉，如果电饭煲不防粘，需要在底下铺一层姜片和葱段。
步骤12/17 点击查看大图
可以早上准备，10分钟搞定，放入电饭煲选择预约时间到下午4点，标准煮饭程序40分钟，再保温焖1小时，下班回家就能吃到香喷喷的盐焗鸡啦。
步骤13/17 点击查看大图
完全不用加一滴水，鸡皮特别入味。
步骤14/17 点击查看大图
不仅色泽诱人，味道也很诱人。
步骤15/17 点击查看大图
鸡肉不会很软烂，是刚刚好的嫩而不柴。
步骤16/17 点击查看大图
一个人轻松消灭半只鸡哈哈！
最后一步点击查看大图
不需要任何技巧，超级简单，超级好吃哦！

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

如果没有预约功能，就提前腌好密封冷藏。没有姜黄粉换成姜粉或者姜汁都可以。配方中1勺的用量是汤匙，约6克，如果鸡比较小可以适量减少一些。1小勺是茶匙，约2克。如果电饭煲是快煮的，可能需要两次煮饭程序。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

换个做法

电饭煲盐焗鸡的其他做法

电饭煲盐焗鸡的相关分类

儿菜私房菜荠菜春笋青团蚕豆更多

电饭煲盐焗鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许