重庆红油麻辣花甲(火锅底料快手版)
(^_^)调味的灵魂麻辣红油火锅底料~ 又辣又好吃的花甲多吃也不会发胖~ 再来一罐冰冻肥仔水简直perfect~
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步骤1/11
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准备好材料(姜蒜切碎、洋葱青椒切块、四季豆洗净切条、花甲洗净备用)
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步骤2/11
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锅中倒入半锅水煮开倒入花椒煮滚捞出洗净
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步骤3/11
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去掉没有肉的另一半壳待用
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步骤4/11
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锅中倒入适量油加入姜蒜爆出香味
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步骤5/11
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加入红油块翻炒均匀
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步骤6/11
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加入青椒、洋葱翻炒均匀倒入一碗半水煮开
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步骤7/11
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倒入花甲、料酒、糖、盐搅拌
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步骤8/11
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加入四季豆盖上锅盖
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步骤9/11
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煮至四季豆熟透花甲入味即可出锅食用
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步骤10/11
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成品照
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最后一步
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成品照2
咸淡可以根据自己的口味调味
配菜也可以换成自己喜欢的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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