7成熟家常牛排
我人生第一次做牛排居然没翻车!火候刚刚好 香嫩可口 还稍稍带点辣味太香了。汁水也很丰富!牛排最重要的就是掌控火候,所以要想煎一块好牛排还是有难度的,但油温控好了煎块牛排会变得非常简单。挺麻烦,吃到了原汁原味,不亏,真的香!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉室内放置15分钟缓到常温
-
步骤2/7
点击查看大图
用厨房纸巾擦干表面血水
-
步骤3/7
点击查看大图
刷一层油(最好是高级橄榄油或高浓缩葵花籽油)
-
步骤4/7
点击查看大图
锅热后牛肉下锅
-
步骤5/7
点击查看大图
加入洋葱块或去皮洋葱丝和圣女果
-
步骤6/7
点击查看大图
1分钟后翻面加入盐、孜然、黑胡椒粉、白芝麻(每面1分钟)
-
最后一步
点击查看大图
7.出锅后放置好醒肉2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
7成熟家常牛排的相关分类
7成熟家常牛排的相关推荐
-
包菜炒牛肉片
208152人看过 -
黑椒鸭片
368106人看过 -
牛排(简单又地道牛排做法)
57382人看过 -
香辣兔子肉兔肉
766322人看过 -
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
1259509人看过 -
#助力高考营养餐#煎牛排
164309人看过 -
#精致一人食#土豆牛排锅,嫩滑好吃不输米其林!做法巨简单
82138人看过 -
辣椒炒肉丝
123732人看过 -
鲜锅兔(跳水兔)
105312人看过 -
火锅跳水兔
389220人看过 -
#在家做出五星级牛排#快手煎牛排
174567人看过 -
配料简单的~~黑椒牛排骨
173143人看过