脆皮蜂蜜蛋糕
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烹饪步骤
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第一步：全蛋+糖+蜂蜜（打发到画8不会消失，发白膨胀）第二步：在蛋糊里过筛面粉（分散，分次筛入）第三步：翻拌手法（从底部往上翻，例如 烧菜）第四步：沿碗边放入油（一圈慢放）也不可不放油（但要当天趁热吃冷了就不好吃了）第五步：装裱花袋，装杯子八分满上下火180度 20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-25
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