秘制下酒菜酱香杏鲍菇
鲍菇被称为“平菇王”,具有杏仁香味和鲍鱼的口感,其肉质肥厚,口感鲜嫩,煎烤炸吃甚是美味,跟烤肉比起来有过之而无不及。在这些做法中炸最好吃,但是又怕油多浪费。有法格空气炸锅完全不用担心,刷一层油就能达到油炸的效果而且速度很快。
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步骤1/10
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酱香美味
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美味下酒菜
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准备好所需要的材料。
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步骤4/10
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杏鲍菇清洗干净切粗条 撕开、切片都随意。 .
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步骤5/10
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将处理好的杏鲍菇放入盆中,
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步骤6/10
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再将豆瓣酱 生抽 白糖 胡椒粉 蚝油 花生油 放进去拌匀
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步骤7/10
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空气炸锅炸蓝铺上锡纸。
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搅拌匀的杏鲍菇放入炸篮
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选择红薯健烤15分钟。
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最后一步
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时间到取出即可,时间到取出杏鲍菇明显收缩。
喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒,只用了少量的油,吃起来却是一种油炸的感觉。杏鲍菇水分多拌调料时挤压一下多余的水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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