紫菜蛋花汤
今天下雨，忽然凉快了起来，中午就想喝个汤了。还有什么汤比这个更简单的呢？紫菜蛋花汤走起！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/7
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锅里倒一碗水，加少许盐。
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步骤2/7
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来一丢丢猪油。
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步骤3/7
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紫菜稍微冲洗一下。
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步骤4/7
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虾皮也简单冲一下。
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步骤5/7
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一个鸡蛋打散。
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步骤6/7
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紫菜虾皮先入锅，水烧开倒入鸡蛋液，鸡蛋液倒的时候最好避开紫菜，看起来会清爽一些。
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最后一步
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鸡蛋凝固，加点小葱花关火出锅。全程5分钟左右。省心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-24
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