土豆炖茄子
土豆炖茄子,撑死老爷子,真的嘎嘎香,我先干为敬 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子和土豆切滚刀,热水上锅蒸三十分钟左右
-
步骤2/9
点击查看大图
调酱汁:生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖半勺,鸡精适量,黄豆酱适量,搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
辣椒切圈,葱姜蒜切好,热锅下油爆香
-
步骤4/9
点击查看大图
下肉沫翻炒至变色
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入蒸好的茄子和土豆,翻炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入酱汁,翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
加入半碗水,焖煮十分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
将茄子等炖烂糊,加入葱花和辣椒圈,翻炒一分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
土豆炖茄子的其他做法
土豆炖茄子的相关分类
土豆炖茄子的相关推荐
-
凉拌白菜
4271980人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590711人看过 -
红烧排骨
30121343人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6141234人看过 -
红烧茄子
71432761人看过 -
猪肉白菜炖粉条
975452人看过 -
鱼香肉丝
6276097人看过 -
排骨土豆炖豆角
10344656人看过 -
地三鲜
35158836人看过 -
家常豆腐
16029724人看过 -
土豆炖茄子不就是乱炖一气吗(一人食)
116851人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
694566人看过