浓香杏仁露
甜杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,对保持体重有益。
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步骤1/6
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100g甜杏仁与50g大米入锅,先冲洗一下,然后倒入600ml的清水,浸泡一夜。
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步骤2/6
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将浸泡一夜的杏仁,米及清水倒入搅拌机里
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步骤3/6
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搅拌后的样子
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步骤4/6
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在过滤网上垫上一块纱布过滤,这样的杏仁露才细腻。
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步骤5/6
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加入略略的冰糖,根据自己的口味加入。
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最后一步
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小火熬至滚开后,关火,冷却后就可以享用啦。
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,有止咳平喘、润肠通便之功效,苦杏仁苦降温散,有毒性,主要用于感冒、咳嗽、痰多的症状。甜杏仁主要有润肺的作用。杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,含有丰富的单不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇的含量,有益心脏健康,降低很多慢性病的发病危险。经常食用大白杏仁,可以使皮肤红润光泽,有美容的功效。
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发布于 2020-07-24
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