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鲜豆糕

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嫩绿的蒸糕中间镶嵌着黄白相间的鹌鹑蛋,从造型上就增添了无限乐趣,而且鹌鹑蛋营养极高,丰富的脑磷脂和卵磷脂,能起到补脑健脑的作用。
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烹饪步骤
小贴士

●妈妈们按照我的食材量,差不多可以做4块鲜豆糕。 ●煮鹌鹑蛋需要冷水下锅,盖上盖子,煮20分钟左右,煮好后放入凉白开中过凉,更容易去壳。 ●妈妈们也可以把毛豆替换成豌豆,山药,紫薯。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-24

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