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葡萄米糊的做法

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葡萄米糊

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酿酒之后，留下了些酿酒葡萄，留着吃。其实，酿酒葡萄没什么吃头，它没有鲜食葡萄那样厚实的果肉，一口咬下去，除了皮和籽，除了那酸甜适口的味道，就再也没有什么可以期待的。吃葡萄不吐葡萄皮儿籽儿，一直都不是件容易的事儿，除非囫囵咽下。要想充分享受这没什么汁水的酿酒葡萄，最好的方法大概就是连皮带籽打汁儿了。不想专门单独地去喝葡萄汁儿。将酿酒葡萄与米饭一起打成米糊，作为早餐饮品好像就是个不错的主意。酿酒葡萄不够多汁儿，加一些水，正好可以稀释它浓厚的甜味。直接使用米饭，省时又省事儿。而用米饭打成的糊糊，居然也如煮出来的糊糊一般，浓稠顺滑。。。。。这将是最近一段时间的早餐状态。。。。参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

赤霞珠葡萄 100克

、

米饭 60克

、

凉开水 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用料：赤霞珠葡萄100克，米饭60克，凉开水200克
步骤2/9 点击查看大图
将葡萄洗净去梗，
步骤3/9 点击查看大图
米饭与葡萄一起倒入料理机杯中，
步骤4/9 点击查看大图
加入凉开水。
步骤5/9 点击查看大图
盖好盖子
步骤6/9 点击查看大图
放入机座。
步骤7/9 点击查看大图
选择蔬果功能，启动。
步骤8/9 点击查看大图
打浆结束，取下料理杯，揭盖。
最后一步点击查看大图
倒出饮用。

小贴士

若使用鲜食葡萄，汁水比较多，可根据自己喜好酌情加水。打好的米糊已有足够甜味，可不必额外加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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