糯米凉糕的做法

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糯米凉糕

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30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200g

、

白糖 40g

、

牛奶 240g

、

玉米淀粉 3勺

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一个大碗糯米粉加3勺玉米淀粉
步骤2/8 点击查看大图
加入 240ml牛奶，搅拌至无颗粒，过筛上锅蒸15分钟
步骤3/8 点击查看大图
热锅，将两勺左右糯米粉小火炒熟备用
步骤4/8 点击查看大图
撒上炒好的糯米粉在案板上，蒸好的糯米糕搓成条
步骤5/8 点击查看大图
搓成这样的条
步骤6/8 点击查看大图
擀面杖略微擀一下，挤上豆沙馅后封口
步骤7/8 点击查看大图
如图这样的条条
最后一步点击查看大图
切段后放入冰箱冷藏一下味道更好哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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