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排骨煲仔饭（家庭版）的做法

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排骨煲仔饭（家庭版）

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30~60分钟

排骨 400g

、

大米 500

、

冬菇 8朵

、

姜适量

、

小葱适量

、

蒜 3瓣

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬菇热水泡开，洗干净对半切开。
步骤2/5 点击查看大图
姜去皮切丝，葱洗干净切成葱花，蒜头拍一下，排骨洗干净切成小块。把材料放入大碗中加入白糖，酱油，盐搅拌均匀腌30分钟备用~
步骤3/5 点击查看大图
米掏干净，加入适量的水煲饭。煮至微开的时候加入腌好的排骨继续煲至饭熟。
步骤4/5 点击查看大图
拌好就可以吃了，简单美味。
最后一步点击查看大图
好吃不上火~

小贴士

可以把排骨换成鸡肉，腊肉，腊肠之类的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-23

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