专治没胃口的蒜蓉牛肉辣椒酱
三伏天，没胃口，不想做饭怎么办，来试试这道蒜蓉牛肉辣椒吧，可以拌面，可以拌饭，比老干妈还好吃(✪▽✪)
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步骤1/7
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牛胸肉切块。
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步骤2/7
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再切小丁
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步骤3/7
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玛捷斯设置煸炒模式，倒入油，5分钟/1A/160℃加热，倒入牛肉，10分钟/1A/160℃，把炒好的牛肉丁，盛出备用。
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步骤4/7
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设置烹饪师模式，加入蒜末、姜末、辣椒爆香，8分钟/2A/130℃
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步骤5/7
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设置烹饪师模式，放入炒好的牛肉丁，放入入黄豆酱、生抽、白砂糖、白芝麻、蚝油，18 分钟/3A/130°C。
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步骤6/7
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蒜蓉牛肉辣椒装入消毒好的玻璃瓶里，放冰箱冷藏。每次用干净的勺子舀出来即可。
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最后一步
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拌面，拌饭，都是很美，很下饭的。
1，蒜，姜，小米辣，提前用玛捷斯的食物处理器秒打碎哦。
2，蒜蓉牛肉辣椒酱，可拌饭，拌面，很下饭～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-23
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