【自制蜜红豆】夏日甜品必备
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炎炎夏日,肯定少不了冰饮甜点,蜜豆是很常用的搭配食材,虽然耗时,但制作十分简单,做好的蜜红豆冷冻保存,随吃随用,可以制作各种美食, 红豆奶茶、红豆沙冰、红豆酸奶、红豆吐司、陈皮红豆沙,豆沙包等等~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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烹饪步骤
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步骤1/10
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红豆洗净,加水浸泡一夜,到豆子充分吸水(夏季放入冰箱中进行)
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步骤2/10
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锅中放入泡好的红豆,加4碗清水,水开后转为小火,【划重点】:全程用小火,火大了红豆会开裂,中途可少量多次加入冷水降温
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步骤3/10
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煮约25~30分钟,红豆还是整颗的,没有开花
步骤4/10
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发布于 2020-07-23
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