零失败脱骨卤鸡爪
这是第三次做这个,一次比一次成功,整理一下成功点,再次分享给大家
-
步骤1/11
点击查看大图
凉水下锅焯一下
-
步骤2/11
点击查看大图
焯鸡爪点过程中准备调料如图所示
-
步骤3/11
点击查看大图
开锅后捞出放冰水里面过三遍
-
步骤4/11
点击查看大图
干锅炒香调料
-
步骤5/11
点击查看大图
加水
-
步骤6/11
点击查看大图
然后放酱油老抽
-
步骤7/11
点击查看大图
放葱姜蒜和鸡爪
-
步骤8/11
点击查看大图
开锅煮15分钟内换入砂锅继续小火慢炖
-
步骤9/11
点击查看大图
汁变稠了出锅,喜欢吃辣辣的再放一些辣椒面
-
步骤10/11
点击查看大图
放了新鲜朝天椒很入味
-
最后一步
点击查看大图
最好吃的一次,入口即化脱骨,但是表面看不出炖的没型,保持的很好
放入砂锅一定要小火慢炖哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
零失败脱骨卤鸡爪的其他做法
零失败脱骨卤鸡爪的相关分类
零失败脱骨卤鸡爪的相关推荐
-
#秋天怎么吃#蒜蓉蚝油烤鸡翅根
542199人看过 -
烤箱版一一凤尾虾球
1501801人看过 -
十分钟做卤鹌鹑蛋(附快速剥蛋壳的方法)
3861291人看过 -
青团雪媚娘
1088511人看过 -
脱骨酸辣鸡爪
63169人看过 -
网红雪胖子~雪媚娘
1078632人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
233090人看过 -
冰激淋雪媚娘
1015737人看过 -
港式奶茶(糯米粉版珍珠奶茶)
160535人看过 -
巧克力冰淇淋大福
21733人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
318452人看过 -
【烧汁酿茄子】做这道菜,多煮点米饭哦
839937人看过