黑糯米粽子
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唯美食不可辜负也~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
黑米
1000克
、
糯米
500克
、
五花肉
500克
、
花生
500克
、
红豆
400克
、
赤小豆
200克
、
眉豆
200克
、
瑶柱
50克
、
冬菇
适量
、
盐
适量
、
小苏打
5克
、
酱油
1勺
、
粽子叶
一把
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米,黑米和各种豆清洗干净,浸泡4小时以上,然后把水倒掉,加入盐和小苏打搅拌均匀。
-
步骤2/5
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瑶柱洗干净备用。冬菇泡洗干净,切碎。五花肉用盐和酱油腌制10分钟(喜欢的小伙伴可以加点五香粉一起腌)
-
步骤3/5
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粽叶泡洗干净。然后一个个包好放入高压锅里,倒入适量水(注:水要没过粽子表面),智能高压锅按'豆/蹄筋'键…
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-22
换个做法
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