土豆片虾仁
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步骤1/6
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去虾线,过水之后去虾皮!过水时水里放姜片!
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步骤2/6
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土豆削皮切片,然后用水洗一下,因为土豆片比较多淀粉,容易黏锅
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步骤3/6
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切辣椒,
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步骤4/6
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放油烧热,下辣椒炒,因为我用的是朝天椒,所以辣椒炒一下之后放盐,之后会没那么辣!辣椒炒过之后放土豆片接着炒
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步骤5/6
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放虾仁继续炒,然后放一点生抽调味,之后放一点葱花(不放也行)
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最后一步
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出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
土豆片虾仁的其他做法
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