超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
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今天做了一锅无敌下饭的水煮肉片!麻辣入味,肉片敲嫩滑~配米饭连吃三碗不过瘾喜欢的快试试吧,零基础也能搞定✌️
营养分析
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33克
104克
14克
760
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1⃣️里脊肉切薄片,加入一个蛋清1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,抓匀腌制一会儿!再加入1勺食用油抓匀
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步骤2/3
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2⃣️爆香葱姜蒜,加入1小块火锅底料,1勺豆瓣酱炒出红油,加入适量清水煮开,捞出底料3⃣️放入豆芽和秀珍菇煮熟捞到碗里,再下入肉片煮熟捞出,切记不要煮老啦,熟了就可以!
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最后一步
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4⃣️撒上蒜末,干辣椒,花椒,葱末,锅里烧一点热油,泼在面上即可!
小贴士
根据自己的口味调整哦,有兴趣的快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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