酸辣瓜条
浏览 2.0万 · 收藏 132
将做法保存到手机
小时候一到夏天，妈妈就会从家门口的黄瓜架上摘下几根黄瓜洗净，一根扔给我嘎嘣嘎嘣生吃掉，余下的便做成酸辣开胃的腌瓜条，后来我长大了离开了家离开了妈妈，我学会了这道菜，因为里面有童年的味道，有妈妈的味道，有爱的味道。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将黄瓜切成小条，放盐用手拌匀稍微腌制七至十分钟，盐根据情况适量，腌后尝尝太咸就用水洗一洗。
-
步骤2/3
腌后放白糖，醋，拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
蒜瓣切碎，辣椒切段，放在黄瓜条上，锅里烧热油将油浇在瓜条上，完工，放置十来分钟会更入味。
小贴士
醋根据自己口味调放，腌瓜条的时候如果盐多了就用清水冲洗一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-30
换个做法
酸辣瓜条的其他做法
酸辣瓜条的相关分类
酸辣瓜条的相关推荐
-
酸辣黄瓜条
64882人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2973280人看过 -
海带排骨汤
3127707人看过 -
#我心中的冬日限定#鱼头豆腐汤
284696人看过 -
酸辣黄瓜条
7634人看过 -
番茄菌菇豆腐汤，减脂瘦身#做道好菜，自我宠爱！#
7926954人看过 -
大锅卤肉
2699人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#肉末豆腐（空气炸锅版）
6970人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#孩子最爱的冰糖葫芦
15564人看过 -
快手扁豆丝
48人看过 -
雪碧泡萝卜
53人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#芋艿牛肉汤
10181人看过
