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蒜泥啤酒龙虾尾

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嘉纳

喜欢吃龙虾，但是担心外面买的整只不干净，而且本人也吃不了那么辣，同时喜欢蒜泥的口感，想想还是自己动手吧，喜欢什么做什么呗，满满的自豪感！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
速冻龙虾尾 250G
、
啤酒 330ML
、
蒜粒 2颗大蒜切成粒
、
小葱 2根
、
生姜 3片切成丝
、
蚝油 1勺
、
辣椒酱 1勺
、
料酒 1勺
、
鸡精 适量
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

龙虾尾使用前冲水解冻，不建议再放冰箱再烧制；龙虾尾焖锅时间不能过长，否则影响肉质的Q弹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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