桃之夭夭
网上很火爆的桃之夭夭,也叫桃冻撞奶!今天给孩子们安排上!前几天看到网上做这个甜品的时候就想做了,但是我买的杯子还没到,就多等了几天!刚好今天杯子快递小哥送来了!孩子爷爷还带来了好多的水蜜桃,也吃不完那么多,刚好可以派上用场啦!
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步骤1/16
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水蜜桃放入水中,加少许盐搓洗干净,捞出沥干水份备用!
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用削皮刀把水蜜桃的皮削下来备用!
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步骤3/16
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取一个削皮的桃子,把果肉切成小粒备用!
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锅中加入500克的水,把削好的桃皮放入水中,开锅煮5分钟左右!煮出桃粉色!
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步骤5/16
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把煮好的桃皮捞出来!
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步骤6/16
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放入30克白糖搅拌均匀至糖完全溶化!
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步骤7/16
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放入35克白凉粉!
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步骤8/16
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用勺子搅拌均匀!煮至沸腾关火!
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步骤9/16
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把水蜜桃果肉放入杯子中!
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步骤10/16
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倒入熬好的桃汁,放入冰箱冷藏30分钟!
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凝固好的桃冻,倒入牛奶!(可以根据自己的喜欢选择牛奶,酸奶,椰奶,养乐多……只要是白色的饮品都可以!)
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步骤12/16
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用勺子搅和搅和,桃之夭夭就做好啦!
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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