黄瓜换个吃法,可以多吃两碗饭
每到夏天,就是必不可少的一道菜 这样腌制出来的黄瓜清脆爽口
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步骤1/7
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黄瓜洗干净切成长条,撒盐腌一小时
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步骤2/7
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腌好以后倒掉多余的水,放清水里多洗几次,(一定要多洗几次,这样不会那么咸)
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步骤3/7
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洗好用力挤下水放盆里
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步骤4/7
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放入切好的蒜,爱吃辣的可以放入小米辣
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步骤5/7
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倒入调好的料汁(生抽,醋,糖,鸡精)根据黄瓜的量,不要太少的料汁就可以
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步骤6/7
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这样拌匀就好啦
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最后一步
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倒入密封盒里(没有也可以直接放盆里)放冰箱冷藏,吃多取多少比较方便
腌好的黄瓜一定要多洗几次,不然会很咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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