滑溜里脊
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步骤1/13
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食材切好，木耳提前泡好
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步骤2/13
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肉片加淀粉，胡椒，盐，白糖，搅拌均匀，再加油搅拌均匀
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步骤3/13
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锅烧热倒油加热，先夹一片肉下去，能马上冒泡即可，然后倒入肉片快速打散，变色捞出来控油，油倒出来
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步骤4/13
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锅留底油，加热放入大蒜炒香
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步骤5/13
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放入木耳胡萝卜翻炒两分钟
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步骤6/13
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倒入黄瓜翻炒均匀
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步骤7/13
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加盐，白糖调味，翻炒均匀
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步骤8/13
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倒入肉片，加入耗油翻炒均匀即可
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步骤9/13
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加入淀粉水勾芡即可，喜欢颜色更好更亮的起锅前加点油快速翻炒均匀！
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步骤10/13
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出锅
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步骤11/13
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美味与颜值于一体
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步骤12/13
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健康养生菜
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最后一步
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不想用油滑肉的，用少量油炒也可以，不影响味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-21
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