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十分钟奶油意面

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外卖意面太难吃啦，只要十分钟，味道可能不如米其林五星，但也是甩外卖几百条马路，自己做起来！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

意面 50-80g

、

淡奶油 100-125ml（半盒

、

培根 50g

、

黄油 7-10g

、

盐 4g

、

帕玛森奶酪适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
没有淡奶油也是可以用牛奶的噢，全脂奶会比较好一点
步骤2/13 点击查看大图
帕玛森奶酪/帕玛森奶酪粉（没有也没有关系
步骤3/13 点击查看大图
烧水煮面，9分钟起锅，
步骤4/13 点击查看大图
5分钟的时候可以开始炒培根，意面不用很多，这玩意儿真的撑肚子
步骤5/13 点击查看大图
煮的时候加一小勺盐
步骤6/13 点击查看大图
黄油切1cm即可，（安佳那种独立包装的黄油一个就够
步骤7/13 点击查看大图
待黄油全部融化，起小泡泡的时候下培根
步骤8/13 点击查看大图
培根稍微翻炒，炒出香味即可
步骤9/13 点击查看大图
倒入奶油稍微加热至微微变色，
步骤10/13 点击查看大图
加入煮好的意面，加半勺盐（盐勺的半勺），翻炒收汁，
步骤11/13 点击查看大图
选一个自己喜欢的盘子，将帕玛森奶酪擦碎打底
步骤12/13 点击查看大图
装盘再来一些奶酪，还有黑胡椒
最后一步点击查看大图
开动吧，超好吃

小贴士

1⃣️、没有淡奶油可以用牛奶，（全脂牛奶最好 2⃣️、没有帕玛森奶酪也不是很影响，不过正宗的奶油意面每一跟意面上都裹上了帕玛森奶酪粉，吃起来有点干干的 3⃣️、意面煮9分钟即可，太软了可就不好吃了噢， 4⃣️、加上烧水，一共也就十五分钟吧，真的非常快手，关键是它还好吃啊 5⃣️、黑胡椒真的是增加风味的利器， ‍♀️，第一次录音，有点小尴尬，，软件也不太会用，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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