剁椒蒸排骨
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前段时间制作了一瓶剁椒,刚到能用的日子,我就准备拿它来制作一道剁椒蒸排骨,想想就觉得口水停不下来的流了,红红的剁椒,香香的排骨,根本就是让人无法抗拒的一道C位菜! 对了,我今天还会用到一款能让我清凉制作美食的神器,它就是我刚从京东购买的北鼎多功能电蒸锅,这个蒸锅我早就在京东上观察了好久了,但是一直没什么大的活动,正好赶上了这次京东推出的家电清凉购物节的活动,活动力度很是给力,我就抓紧下单剁手了,第二天我就收到了。 我之所以选购这个蒸锅,那是因为我太头疼天热时候做美食还要用明火了,火焰一但打开所有的热量全部都堆积和加剧在了我的身上,我就像是个红彤彤的大火球,简直是有苦说不出呀…… 不过有了这个电蒸锅就没有了这个困扰,只需要一插电,一加水,一放美食,一盖盖子,一设定时间,我就可以舒舒服服的回到我的空调房里惬意的追剧了…… (这回真的是可以清凉一夏了)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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排骨清洗干净,放入清水中浸泡出多余血水,捞出沥干水份备用!
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步骤2/7
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平底锅中火加热,加入食用油,下入切好的蒜,葱,剁椒翻炒出香味,盛出备用!
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步骤3/7
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腌制一下排骨,排骨中加入糯米粉、生抽、白砂糖、葱姜水用手混合均匀,覆盖上一层保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制至少一个小时!(有条件2个小时最佳)
步骤4/7
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发布于 2020-07-21
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