陈醋泡花生
夏季炎热,多吃醋泡花生,能降低血压、软化血管、减少胆固醇在血液中的积聚、防止血栓形成。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/7
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把油炸花生米放入窝盘中。
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步骤2/7
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放上芹菜丁、米椒碎。
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步骤3/7
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炒锅上火,加少许水,放入冰糖、陈醋、生抽。
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步骤4/7
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加入少许蚝油。
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步骤5/7
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烧至完全溶化,关火放凉。
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步骤6/7
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把放凉的汁子浇在花生米上。
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最后一步
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成品。
1.陈醋泡花生,为改善口感,要调制酸甜汁。
2.醋、冰糖、生抽、蚝油加适合清水熬化,通改善口感,体现酸中带甜,鲜香十足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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