吃不腻的下酒小菜~五香煮花生
又到花生季,新鲜的花生正当时,上一周买的花生还不太成熟,今天买到的饱满了许多,清洗干净配好五香料 放入电压力锅一键完成,再焖1-2个小时会更加入味,使用压力锅,不再受明火煮食物的煎熬。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/13
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新鲜的花生
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步骤2/13
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干辣椒 姜 八角 桂皮 香叶备好
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步骤3/13
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花生多次反复清洗 洗掉泥沙
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步骤4/13
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经过反复清洗 花生非常干净了。
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步骤5/13
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如果时间充裕的话 可以把花生皮捏开小口 这样便于入味
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步骤6/13
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取出电压力锅内胆 放入准备好的调味品
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步骤7/13
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放入清洗干净的花生
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步骤8/13
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放入盐
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步骤9/13
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倒入足够的清水
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步骤10/13
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水量在水位线以下
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步骤11/13
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将内胆返回到压力锅里
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步骤12/13
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扣上盖子 按下煮饭功能键 一键完成 如果有时间可以再焖1-2个小时 会更加入味。
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最后一步
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取出装盘食用。
盐量请按照自己口味需要添加调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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