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【五香毛豆花生米】 夏季必吃小菜

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毛豆含脂肪约20%,蛋白质约40%,还含有丰富的维生素,富含营养,除供直接食用外,可作酱、酱油和各种豆制食品。 被称为长寿果的花生,更是益处多多,所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。花生油中含有的亚油酸,有降低胆固醇的功效。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、煮好的毛豆浸泡一小时会更加入味 2、煮毛豆时不盖盖子会使颜色更鲜艳

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-20 · 江苏

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