爆浆拉丝椰蓉香蕉紫薯小方
紫薯是许多甜点里面不可少的食材,因其口感香甜,深受大家喜爱,我也不例外!天气炎热,吃紫薯可以预防情绪中暑,这个您听说过吗? 大暑时节高温酷热,人们很容易动“肝火”,会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为,这就是“情绪中暑”。 “情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年体弱者,情绪障碍会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高,甚至引发猝死。预防情绪中暑不妨吃点紫薯! 今天做的这道紫薯小方,简单快手,所用食材家家必备,冰箱冷藏后再食用还可以防暑降温,无论家里有老人还是宝宝的都可以做起来!(老人和宝宝还是吃常温的比较好哦 ) 此外,这道甜品可以非常有效的清肠,我基本吃完就能看出来效果,不信大家可以试试看! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/10
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紫薯蒸熟捣碎,如果太干加一滴纯净水或牛奶
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步骤2/10
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揉搓成球
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步骤3/10
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取一根冰箱冷冻过的香蕉,自然解冻
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步骤4/10
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切成1厘米厚度
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步骤5/10
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把紫薯球按成小饼状,用勺子在中央压一下,把切好的香蕉摆上
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步骤6/10
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包起来
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步骤7/10
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一层压一层的去包
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步骤8/10
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包好后是麻将块状的,蘸满椰蓉即可
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步骤9/10
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白白的椰蓉犹如雪花般,给这炎热的夏季带来一丝凉意
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最后一步
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拉丝爆浆,软糯香甜,看着就超有食欲吧
1香蕉一定要冻香蕉才能出爆浆拉丝效果哦,可以前一夜放入冰箱冷冻备用
2如果捣碎的紫薯感觉太干,少放一点点水或牛奶,千万不要多了一旦稀了就没办法成饼状了,爱吃甜食可以在里面适量加糖
3包的时候不漏馅就好,可以用搅拌刀之类的工具辅助弄成麻将块状
4做好后可以放在冰箱冷藏,拿出来吃口感特别好,可以当防暑降温的小零食
5那么好看的你快来支持我在评论区留言吧!!非常感谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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