蔓越莓饼干
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步骤1/12
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把所有的材料都准备好
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步骤2/12
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黄油室温软化
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步骤3/12
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趁黄油软化的空挡,把蔓越莓切小块,
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步骤4/12
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软化好的黄油加白砂糖搅拌均匀,
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步骤5/12
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分两次加入蛋液,搅拌均匀,想吃酥一点的可以打到发白,
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步骤6/12
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搅拌好的黄油筛入面粉,
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步骤7/12
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再筛入奶粉,奶粉没有的可以不加
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步骤8/12
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之后加入蔓越莓干,搅拌均匀就可以了
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步骤9/12
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之后放入模具整形,模具里边最好是放入保鲜膜,防止粘,之后放入冰箱冷冻一个小时
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步骤10/12
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冷冻好的就可以拿出来分成一个一个的面团,在手心按压成圆形的饼干就可以了,也可以直接从冰箱拿出用刀切成0.5厘米的方片
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步骤11/12
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烤箱150度预热10分钟,然后把饼干放入150度烤30分钟
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最后一步
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拿出来凉凉就可以吃了,记得密封保存哦
奶粉可加,可不加,但是加入就有一股奶香味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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