百叶卷金针菇,下饭必备
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夏天下厨真的折磨人,尤其是没有空调的厨房,闷热异常,再加上炒菜的油烟味,分分钟让人想逃出厨房。我也是如此,每当油烟扑面而来的时候,真的想撂下铲子逃跑啦,不过“民以食为天”,一日三餐还是要吃。 所以,在天气热的时候,我会做一些简单快手的家常菜,这些家常菜处理起来简单,烹饪起来也简单,少油烟,味道足,关键材料还便宜,炒一大盘配米饭真的很棒。 今天我要分享的就是这样一道简单快手成本低的家常菜,大家看看我的成品图,颜色红亮特别馋人。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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金针菇放入水中,加适量食用盐清洗干净。
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步骤2/10
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准备两张百叶,也就是千张,当天买当天吃哦。
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步骤3/10
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将千张切成长段,长短相等的最好,如下图所示就可以了。千张是豆制品,营养丰富,平常生活中也要多吃哦。
步骤4/10
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发布于 2020-07-20
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