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姜撞奶,夏日必备甜点

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夏日炎炎,冷饮固然受人欢迎,但有一些香辣的美食也被人所喜爱。夏天吃一些香辣的东西,能赶走夏日的沉闷和苦涩,让人充满力量。 夏日香辣口的美食不在少数,而我今天要分享的是其中一道甜品。很多人不禁要问,甜品怎么会香辣呢?怎么不能呢?南方的姜撞奶就是优秀代表。 姜撞奶是广东珠江三角洲的传统美食,用姜汁配合牛奶做出类似豆腐脑一样的美食,滑嫩香浓,有牛奶的香浓,还有生姜的微辣,甜中带辣,风味独特。
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发布于 2020-07-20

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