酒香花雕熟小龙虾(超级简单零失败)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材放了之前泡酒的杨梅黄酒选的和酒品牌 因为比较喜欢有枸杞果味的黄酒 泡出来味道会比较复合
-
步骤2/9
点击查看大图
在挑选小龙虾时候,尽量挑选腹部干净点的。把小龙虾清洗干净,至少换4-5次水刷洗。放在水里泡2小时,加一点点盐,新陈代谢干净。
-
步骤3/9
点击查看大图
胆子大的 可以趁着小龙虾活的时候 去除掉头和鳃 把虾的虾肠去掉 爪子剪掉一点
-
步骤4/9
点击查看大图
先在锅中倒入少许油,把花椒、八角、姜、蒜倒入炒香。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入酱油、蚝油、蒸鱼豉油、黄酒、冰糖,再放入小龙虾
-
步骤6/9
点击查看大图
放入小龙虾 煮10分钟 煮熟入味
-
步骤7/9
点击查看大图
盛出小龙虾 倒入酒漫过小龙虾。事先准备了冰块的冰水,把小龙虾碗放入冰水里浮着冷却。
-
步骤8/9
点击查看大图
然后放入冰箱 过几个小时入味 建议至少泡2小时入味 最多8小时内要吃完
-
最后一步
点击查看大图
可以美美的吃啦~
处理小龙虾时候 一定要注意安全噢
如果胆小 直接煮熟再弄也是可以的
这个是熟醉小龙虾 健康又美味噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
酒香花雕熟小龙虾的其他做法
酒香花雕熟小龙虾的相关分类
酒香花雕熟小龙虾的相关推荐
-
冰镇小龙虾|鲜甜Q弹
813325人看过 -
皮蛋豆腐
30955968人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17993839人看过 -
清蒸小龙虾
722873人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11353942人看过 -
#牛气冲天#堪比吉野家的秘制肥牛饭
3109523人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
260694人看过 -
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
612916人看过 -
你不知道的小龙虾吃法——梅汁冰镇小龙虾
1341598人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
424608人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10127470人看过 -
#我心中的冬日限定#香酥蘑菇
186201人看过