葱头西红柿削面
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刀削面由于制作讯速,材料简单,风味独特,深受大家喜欢,刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听嚓,嚓,嚓,几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。加上自己喜欢的各种蔬菜五彩缤纷,光看一眼,就会让你一饱 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
食材清单
加入采购清单
普通面粉
250克
、
水
110克(和面用)
、
葱头
半个
、
西红柿
2个
、
盐
5克
、
十三香
5克
、
葱花油
10克
、
辣椒油
5克
、
米醋
5克
、
鲁花味极鲜
6克
、
黑胡椒粉
5克
、
水
适量
、
香菜
3根
烹饪步骤
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2020-07-19
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