有嚼劲的小炒鸡心
很久没吃鸡心了, 最近感觉敢吃的肉不多了, 鱼类海鲜类不敢吃, 牛羊肉也不敢吃, 吃点鸡心吧,价格还便宜。
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步骤1/7
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鸡心洗净对半切成两半
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步骤2/7
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冷水下锅加料酒焯水去腥
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步骤3/7
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断生后捞出沥干水分备用
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步骤4/7
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锅中油热后放入葱姜蒜生抽爆锅,放入鸡心翻炒
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步骤5/7
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放入柿子椒翻炒一分钟
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步骤6/7
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放入洋葱继续翻炒,直至洋葱炒软,
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最后一步
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放入适量盐,耗油,超下饭又有嚼劲的鸡心出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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