莲子百合汤
哥哥退休后,为了生活过得充实些,竟到乡下去包田种植莲子,眼下正值秋收季节,哥哥的莲子也丰收了,还没开卖呢,先就给弟弟妹妹们尝尝鲜。今天我就用哥送来的莲子,煲一道滋补甜汤。 莲子:含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血1、减轻疲劳的作用。 百合:润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜老莲子。
-
步骤2/6
点击查看大图
将老莲子去壳和心,连同其它食材洗净备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
把莲子、百合和冰糖,倒入电炖锅,加入600g清水。
-
步骤4/6
点击查看大图
盖上盖子,接通电源,按精品炖,设置1.3小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
在炖锅时间显示0.1时,加入红枣一起炖。
-
最后一步
点击查看大图
最后一分钟加入枸杞。
因莲子未去红皮,所以汤色有点浑,但并不影响其甜美的味道。如想汤色漂亮,还是去皮为好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
莲子百合汤的其他做法
莲子百合汤的相关分类
莲子百合汤的相关推荐
-
皮蛋豆腐
30978800人看过 -
虾仁炒西兰花
7364910人看过 -
鸡丝凉面
34875921人看过 -
水煮五香毛豆
312965人看过 -
粉丝炒莲白
843780人看过 -
凉拌紫甘蓝
2004008人看过 -
凉拌莲藕
3385961人看过 -
凉拌紫甘蓝
6360466人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26701344人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3776073人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32392824人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子
231485人看过