大红菌煮鸡
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大红菌做为一种野生菌,味道超级鲜美,目前没法人工培养,所以吃的时候也要注意,一定要多放大蒜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把大红菌清洗干净,鸡肉砍成小块
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步骤2/4
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把姜,大蒜,盐放在大红菌和鸡里,全部一起炖煮2小时,前15分钟大火煮,后面转小火炖
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步骤3/4
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两个小时后,红菌颜色不再红
步骤4/4
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发布于 2020-07-19
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