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双倍浓椰蓉面包

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Molly茉莉的厨房
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食材清单 加入采购清单
1小时以上
金龙鱼面包高筋小麦粉 300克
、
诺菲椰汁 190克
、
鸡蛋 60克
、
奶粉 10克
、
盐 4.5克
、
白糖 30克
、
黄油 30克
、
酵母 3克
、
椰蓉馅配方
、
黄油 60克
、
白糖 30克
、
椰蓉 100克
、
椰奶 20克
、
鸡蛋 20克
、
酥粒
、
黄油 30克
、
低粉 70克
、
鸡蛋 10克
、
奶粉 10克
烹饪步骤
小贴士

1.奶酥粒：黄油不要软化，将黄油，鸡蛋，奶粉，低粉放盆里，直接拿打蛋器大一下成颗粒状就可。 2.夏天做面包需要注意控制面温，可冷冻厨师桶，液体，面粉帮降温袋来控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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