香煎闷带鱼:
带鱼是我家宝贝最爱的鱼,最喜欢把带鱼煎成金黄色,外酥里嫩这样更入味,煎带鱼的时候如果油温不高会容易粘锅底,所以最好是中火去把油温烧热,再放入带鱼,如果不要焖煮直接煎熟的话,可以把带鱼提前腌制一下。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
1.将带鱼去内脏清洗干净备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
1.将带鱼去内脏清洗干净备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
3.将锅中放入适量的花生油,中火烧热,放入带鱼,两面煎成金黄色
-
步骤4/11
点击查看大图
4.全部煎好取出备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
5.在放入一点花生油,加入花椒、八角,小茴香炒出香味。
-
步骤6/11
点击查看大图
6.加入葱末和姜丝炒出香味。
-
步骤7/11
点击查看大图
7.再加入其他所有的材料,中火烧开。
-
步骤8/11
点击查看大图
8.加入带鱼和适量的水
-
步骤9/11
点击查看大图
9.盖上盖上焖煮,直至汤汁收完。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
香煎闷带鱼的其他做法
香煎闷带鱼的相关分类
香煎闷带鱼的相关推荐
-
#一起土豆沙拉吧#百里香土豆沙拉
261060人看过 -
#一学就会快手菜#低脂美味的鸡胸肉烤时蔬
185457人看过 -
虾皇粉丝煲
406186人看过 -
香的想用手抓着吃的#芒果椰汁糯米饭#年夜饭甜品
319401人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
803231人看过 -
年夜饭之百财迎春
645900人看过 -
吐司肉松小贝
437808人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27864243人看过 -
火腿土鸡煲
215126人看过 -
茶叶虾
482889人看过 -
布丁烧
459394人看过 -
年菜|花开富贵
573699人看过