外脆里嫩~吃一口就爱上的香煎脆皮豆腐
豆腐这样做,好吃到逆天啦!外脆里嫩,比肉还好吃,香浓的脆皮裹着嫩滑的豆腐,吃一口就爱上的味道~两块钱就能搞定一道菜,零失败,你们一定要试试!
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步骤1/13
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先调好酱汁,碗中加入一勺蒜末
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步骤2/13
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两勺生抽
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步骤3/13
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一勺蚝油
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步骤4/13
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一勺白糖
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步骤5/13
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一小勺盐
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步骤6/13
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一勺淀粉
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步骤7/13
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半碗水,搅拌均匀
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步骤8/13
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豆腐切块。准备两个鸡蛋,和半碗淀粉
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步骤9/13
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裹上淀粉
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步骤10/13
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再裹上鸡蛋液
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步骤11/13
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放入锅里煎至两面金黄
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步骤12/13
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倒入调好的酱汁,小火闷煮至汤汁浓稠即可!记得轻轻翻动!
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最后一步
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简单的脆皮豆腐就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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