凉拌鸡胸肉
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天热的时候特别适合拌凉菜。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡大胸:
一块
、
香菜:
三根
、
小米辣:
一个
、
蒜:
3瓣
、
醋:
四五滴
、
熟白芝麻
适量
、
生抽:
一勺半
、
白糖:
三分之一勺
、
海鲜酱
半勺
、
耗油
一勺
、
酱油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡胸肉从中间片两片,放入冷水中,倒入两勺料酒,三片生姜。煮15分钟,捞出放凉。延肌肉纹路撕成丝。
-
步骤2/5
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小米椒,香菜,黄瓜切好备用。
-
步骤3/5
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所有调料混在一起。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-18
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