奥尔良烤鸡腿
宝贝说最近特别馋大鸡腿，刚好期末考试成绩还不错，就做个奥尔良烤鸡腿作为奖励吧！ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
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步骤1/18
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鸡全腿除去杂毛清洗干净，用凉水泡两个小时以上，中间换一次水。
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步骤2/18
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泡过的鸡腿取出控一下水，用小叉子在正反两面扎满小孔，腌制的时候方便入味。
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步骤3/18
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将鸡腿放入深一点的容器里。
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步骤4/18
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加入奥尔良腌料。
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步骤5/18
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加入水。
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步骤6/18
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带上一次性手套抓捏均匀，盖上保鲜膜腌制一个晚上（鸡腿肉比较厚，需要腌的时间长一点才会入味）。
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步骤7/18
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烤盘里铺上锡纸，刷上一层食用油。 烤箱上下管210度预热。
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步骤8/18
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将腌制好的鸡腿放在锡纸上，腌鸡腿剩下的调料留着后面有用。
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步骤9/18
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送入预热好的烤箱，上下管210度烤20分钟。
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步骤10/18
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20分钟以后将鸡腿取出，给上面刷上一层腌鸡腿的调料。
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步骤11/18
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继续送入烤箱，上下管210度烤20分钟。
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步骤12/18
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烤了将近40分钟的鸡腿，外面已经滋滋冒油了。
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步骤13/18
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时间到将鸡腿取出翻面，送入烤箱，上下管210度再烤10分钟。
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步骤14/18
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香喷喷的奥尔良烤鸡腿出炉啦！
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步骤15/18
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装盘撒上熟白芝麻。
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步骤16/18
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香气四溢。
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步骤17/18
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宝贝说她看的都流口水了。
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最后一步
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准备开动啦！
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-18
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