不那么酸那么甜的糖醋排骨
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小时候经常吃爸爸做的糖醋排骨,而自己从未动手做过,身在异乡不仅仅是想念这个味道更是思念家人,于是动手做了记忆中的这道菜……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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将排骨泡水半个小时后,冷水入锅焯水,加入生姜片,料酒,煮开后继续煮十分钟左右
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步骤2/14
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焯水的排骨放入冷水中冲洗干净,去掉刚才的生姜不要
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步骤3/14
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把排骨放入高压锅中,为的是节省时间,加入半勺料酒
步骤4/14
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发布于 2020-07-17
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