红枣糕
金龙鱼,低筋面粉,红枣糕, 一个4寸,一个5寸,一个布丁杯模具 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/20
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红枣洗干净
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步骤2/20
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去核
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步骤3/20
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倒入搅拌机
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步骤4/20
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倒入80克玉米油
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步骤5/20
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倒牛奶60克
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步骤6/20
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搅拌机打碎
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步骤7/20
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打4个鸡蛋
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步骤8/20
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80克红糖,1克盐
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步骤9/20
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打蛋器高速打发
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步骤10/20
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画8字,3秒内不消失
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步骤11/20
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筛入,金龙鱼低筋面粉150.酵母1克,小苏打1克
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步骤12/20
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搅拌均匀
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步骤13/20
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倒入搅拌好的红枣,分两次搅拌均匀
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步骤14/20
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模具刷油
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步骤15/20
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倒入模具中
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步骤16/20
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轻震一下,震出大气泡
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步骤17/20
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撒上面包糠
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步骤18/20
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放入烤箱,上下管160度,烤30分钟
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步骤19/20
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完成
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最后一步
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装盘,红枣糕就完成了,
金龙鱼,低筋面粉,红枣糕,
一个4寸,一个5寸,一个布丁杯模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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