网红屁桃雪媚娘
吃水蜜桃的季节,做甜品怎能少的了桃子呢? 雪媚娘一直是夏季十分受欢迎的甜品。当然,我也对雪媚娘完全没有抵抗力的,哈哈…… 既然想吃,那就自己动手做来吃啦~ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/18
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小奶锅中加入牛奶 黄油 白砂糖
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步骤2/18
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小火加热至温热 搅拌使黄油和糖融化
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步骤3/18
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然后加入糯米粉 玉米淀粉 木薯粉 搅拌拌均匀
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步骤4/18
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过筛使其更加细腻
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步骤5/18
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倒入容器中盖上保鲜膜 扎几个洞 凉水上锅蒸35分钟
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步骤6/18
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面糊没有白色的流动液体就是熟了
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步骤7/18
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出锅稍微晾一下,前后揉面约五分钟至有手套膜的zhuangtai
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步骤8/18
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放一点食用红色素,或者用火龙果汁也可以
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步骤9/18
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面团来回揉几下
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步骤10/18
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面团来回揉几下 颜色可以不均匀
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步骤11/18
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分成大小均匀的小剂子
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步骤12/18
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擀成薄饼
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步骤13/18
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放在半圆的模具上(小碗里)挤上一层提前打发好的奶油或者冰淇淋
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步骤14/18
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放适量的水蜜桃丁
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步骤15/18
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再挤一层奶油或者冰淇淋
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步骤16/18
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像包包子一样把口收起来
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步骤17/18
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口收好后,用点熟糯米粉封口 可以防止粘在容器中
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最后一步
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完成✅
熟糯米粉是,糯米粉放入锅中 小火炒至微微变黄的熟粉。炒的时候一定要小火哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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