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我的最爱~韭菜鸡蛋饺

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头伏第一天,人在北方,当然吃饺子。韭菜鸡蛋馅饺子是我的最爱。取悦一下辛苦的小厨,今晚就吃它了。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.馅料在擀好面皮时再调味,防止韭菜出水,先放香油搅拌,也能有效防止韭菜出水。 2..煮饺子时,开锅后不用盖锅盖,容易破皮,韭菜颜色也容易变黄。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-16

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