南非烤无花果
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在我家附近有一家新开业不久的生鲜市场,是室内的,地方不大,但果蔬种类相对占地面积而言则是比较全的,它家的特点就是不抹零,如果是露天市场商贩一般都会给你抹掉一些零头的,而物价也比露天市场贵一些。但无奈市场搬到了离我家比较远的地方,去一次着实不方便,所以偶尔我们也去这一家室内的菜场买东西 今天也是这样的,我去那里买蔬菜和水果,看到了竟然有新鲜的无花果卖,这东西我只在好多年前看到有那个竹筐摆地摊卖的,虽然卖到18块多一斤,但很新奇我就买了两个回来。小的时候有那种小袋装的无花果零食,孩子们都很喜欢吃,新鲜的还真没怎么吃过。嗯…应该是吃过一回,也是在十来年之前的事了,隐约记得当时好像不太喜欢 你说既然不喜欢怎么还买,嗯,直接吃我可能不喜欢,但可以拿来做成甜品啊,这样就变得喜欢了不是吗?说起来这个做法是属于南非那边的,很多年前在一档介绍南非烧烤美食的片子里看过,做法很简单,只要你能买到新鲜的无花果就成
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲜无花果适量
、
橄榄油少许、蜂蜜适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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无花果洗净,擦干水。从顶端切十字刀,底部相连,不要切断
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步骤2/4
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用几层锡纸包起来,淋上少许橄榄油,把锡纸封口
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步骤3/4
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入烤箱,180度,上下火烤10-15分钟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-07-16
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