包菜爆炒五花肉
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简单的食材,简单的做法,又不会花费太多的时间,这应该就是我们上班回家的都市人想要的吧!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备上图食材备用(包菜是切条块状)。
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步骤2/4
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五花肉切片,(不用放任何调料)用油煎香备用。
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步骤3/4
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起锅烧油,放入蒜头、葱白先爆香,在放入干辣椒煎一下。
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最后一步
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然后放入包菜炒软,在加入煎好的五花肉一起爆炒,期间加入盐、鸡精、生抽、老抽一起调味,在炒几分钟出锅前撒上葱段炒一下就可以出锅了。
小贴士
辣椒可依据个人口味,也可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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