蜜桃冻与荔枝冻
用两种方式分别提取水蜜桃与荔枝滋味,冻住大果粒让凉粉更精致,料理步骤超级简单的荔枝冻一定会惊艳到你!
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步骤1/9
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清洗桃子
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步骤2/9
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去皮,果肉与果皮分开处理
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步骤3/9
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果皮加糖水煮,大火熬制提取蜜桃滋味;
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步骤4/9
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果肉切块
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步骤5/9
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1.5L开水(约1壶)冲泡半包白凉粉;
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步骤6/9
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果皮汤汁加入凉粉液体里混合;
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步骤7/9
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降为常温后放入冰箱保鲜层
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步骤8/9
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凝固即可
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最后一步
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附更简单的荔枝冻教程
每一口凉粉都是水果与蜂蜜的芬芳~这个味道很夏天!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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