青椒豆腐包子
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步骤1/10
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面粉加酵母,白糖,温水和面,揉成面团,等待发酵。接下来准备馅!
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步骤2/10
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豆腐切碎备用
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步骤3/10
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螺丝椒切碎,葱姜切碎,备用!螺丝椒比较辣,也可以选择别的辣椒,依个人口味选择
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步骤4/10
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放入调料,淋上适量食用油
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步骤5/10
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拌匀,最后淋上香油就可以了
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步骤6/10
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现在温度一个小时面就开了
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步骤7/10
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发面排气,揉成条,下挤子,擀皮
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步骤8/10
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包好的包子二次醒发10分钟,锅开后上锅蒸8分钟,关火闷1分钟
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步骤9/10
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包子配点粥,一顿简单舒服的饭
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最后一步
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咬一口,够辣够味儿!很合适没有食欲的夏天!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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